2015年04月27日
『たい焼き』ならぬ『ヒラメ焼き』
こんばんは、
bunnyです。
『たい焼き』ならぬ『ひらめ焼き』をご紹介します。

確かに、目が2つ寄っていて、『ヒラメ』の形
あんこの種類は3種類あって、その中で小倉あんを選びました。
あんこの他に、『カジメ』なる物が入った餅も入っていました。
店のおじさんが丁寧に教えてくれたのですが、
『カジメ』とは、輪島で採れる『ワカメの若い物』らしいです。
味は、甘さ抑えめで、カジメが少し塩の味がして、
いつもの『たい焼き』と比べると、あっさりした感じでした。
北陸道 有磯海SA(下り)にて、200円で販売されていますよ。

『たい焼き』ならぬ『ひらめ焼き』をご紹介します。


確かに、目が2つ寄っていて、『ヒラメ』の形

あんこの種類は3種類あって、その中で小倉あんを選びました。

あんこの他に、『カジメ』なる物が入った餅も入っていました。
店のおじさんが丁寧に教えてくれたのですが、
『カジメ』とは、輪島で採れる『ワカメの若い物』らしいです。
味は、甘さ抑えめで、カジメが少し塩の味がして、
いつもの『たい焼き』と比べると、あっさりした感じでした。

北陸道 有磯海SA(下り)にて、200円で販売されていますよ。

Posted by bunny at 21:31│Comments(0)
│おいしいもの大好き