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2022年12月06日

自家製の『納豆』 ^^

こんばんは、animal04bunnyです

発酵食の勉強をしているお嫁さん
今回は、『納豆』を作ってくれましたemotion08
自家製の『納豆』 ^^
刻み葱と味噌の様な物は『自家製の醤油麹』
これを混ぜ混ぜして　頂きました～hand＆foot09
大き目の豆だったので、お豆を食べている感じで
味も市販のものと比べるとサッパリしていて、臭みが少ないemotion08

孫も、喜んで完食してましたface08

最近は、甘酒とか、自家製のお味噌とか、ぬか漬けとか…
発酵食を食べる機会が増えました
お陰様でお腹の調子もなかなかですhand＆foot09

今まで我が家になかった風が、吹いていますねface02
メニューも色々と増えて来ましたよ～animal04
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タグ ：bunny自家製の納豆納豆自家製発酵食
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Posted by bunny at 21:56│Comments(0) │おいしいもの大好き
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