2021年11月06日
『とち餅』作ってみました~ ^^
こんばんは、
bunnyです
弟がいきなりあく抜き済の栃の実を持ってきて
『とち餅』をつくってくれ
って…
正直、餅つき機は年に1回 年末に登場するくらいなのに…
(最近は、お嫁さんがパン生地作りにつかってるけど)
『とち餅』なんて作ったことがないぞ~ と困惑
でも、折角の栃の実 作らないわけにもいかず
ググッて頑張って
作ってみました~
1升つきの餅つき機なので、
栃の実の分だけもち米を控えて自動スイッチオン
蒸しが終わってつきが始まった
だけど
エッ
上の方のお米まだ蒸されてないよ~
水を足して、再度蒸しのスイッチを入れて…
(この時点でダメだよね きっと
)
何とか 蒸す事が出来て つきのスイッチを…
しばらくたっても 混ざりあわない
ゲッ
これヤバいんじゃない?
お米の量が多すぎたか?
分からない事ばかり…
上の方のお米を取り出そうとしたら
羽根の付いた蓋が取れてしまった
結局全てを取り出して 混ざりあう分だけでついてみる事に…
何とか混ざってくれてとりあえずお餅の形になった
お嫁さんと2人で、ああだこうだと言いながら
きっと失敗だったと思うけど、楽しい餅つきとなりました
(何事も勉強だ~)

弟がいきなりあく抜き済の栃の実を持ってきて
『とち餅』をつくってくれ

正直、餅つき機は年に1回 年末に登場するくらいなのに…
(最近は、お嫁さんがパン生地作りにつかってるけど)
『とち餅』なんて作ったことがないぞ~ と困惑

でも、折角の栃の実 作らないわけにもいかず
ググッて頑張って



栃の実の分だけもち米を控えて自動スイッチオン

蒸しが終わってつきが始まった
だけど
エッ


水を足して、再度蒸しのスイッチを入れて…
(この時点でダメだよね きっと

何とか 蒸す事が出来て つきのスイッチを…
しばらくたっても 混ざりあわない

ゲッ

お米の量が多すぎたか?
分からない事ばかり…

上の方のお米を取り出そうとしたら
羽根の付いた蓋が取れてしまった

結局全てを取り出して 混ざりあう分だけでついてみる事に…


お嫁さんと2人で、ああだこうだと言いながら
きっと失敗だったと思うけど、楽しい餅つきとなりました

(何事も勉強だ~)