今日は、『五平餅作り』 ^^

こんばんは、bunnyです

娘の帰省3日目
孫たちとの時間を満喫しているわけですが…

今日は、夏休みの宿題の『親子クッキング』のお手伝い
『五平餅作り』をしました
一応、山形県と岐阜県の県の形をイメージしています
(右側　岐阜県の方少し焦げてしまったけどご愛敬で…)

なかなか県の形にならず、苦労していました

もちろん、タレも手作りしました
あぶらえをすり鉢でゴリゴリと
頑張って　粘りが出るまで擦りました
好みの味に調味して　タレの完成

写真を撮ったら、早速　試食会
甘くて美味しかったよ
お疲れ様でした