やっとで作れた『栗よせ』 ^^

こんばんは、bunnyです

毎週のイベント出店の準備で　
なかなか作れなかった『栗よせ』
片づけも少し落ち着いてきたので、今日久しぶりに作ってみました

皮を剥いて冷凍しておいた栗を甘露煮にして
こしあんと小麦粉・片栗粉で作りました

今回は、あんこに砂糖は入れなかったので、
甘さ控えめの『栗よせ』が完成しました～

早速食べてみたら、知らぬ間に2切れ食べたいた
ゲッ　ヤバ
大きな切り目だったので、ちょっと胸やけが…

大好きな『栗よせ』
スーパーにも売ってあるけど、1本はなかなか買えない
何とか私好みの味で完成できたので良かった