『ゆでガニ』と『カニ鍋』 ^^

bunny

2021年12月08日 21:03

こんばんは、bunnyです

昨日、お土産で買ってきた『ゆでガニ』『生ガニ』
本日も、美味しい蟹を堪能しました~

『ゆでガニ』は、そのまま家族で分けて食べました

そして、『生ガニ』は、お鍋に… ↓
(土鍋じゃない所が我が家らしい)

実は、地元のスーパーに寄って、『生カニ』を購入
お鍋にするつもりだったので、あえて生の物を…
勝手な思いだけど、
生の方が蟹の旨みが出るような気がして…
案の定、すごい旨みが出ました
うまっ って思わず言葉に出ていた

お鍋の具は、
白菜とキャベツ そして冷蔵庫にあった竹輪のみ
キノコや青物野菜などは無し
蟹の旨みをシンプルに味わいました~

家族みんな喜んで食べてくれた
この顔が見たかった
満足満足
ペロッ って2杯のカニを頂きました~
ごちそうさまでした
明日のお昼は、カニ雑炊かなぁ 

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