『タケノコ』頂きました～ ^^

こんばんは、bunnyです

今が旬の『タケノコ』
親戚のおじちゃんが持ってきてくれました

ここからが大変
皮を剥いて、あく抜きして…
食べるだけなら、簡単だけどなぁ
美味しい物は手を掛けないとね

竹って、草の仲間なんだね
木と草の区別は　年輪
竹には年輪が無いから、草の仲間って事になる

竹って、結構不思議
つくしのように、根っこは繋がっている
だから、枯れるときは竹林の1画が全て枯れてしまう　とか…

今回頂いたタケノコ
2・3日は楽しめそう