『草もち』作りました~ ^^
こんばんは、bunnyです
急に何を思ったのか
そうだ草もち作ろう と思い立ち
昨日の晩から、もち米を水に浸して
年に1度くらいしか登場しない
餅つき機を引っ張り出して来て
お餅をつきました~
回ってる 回ってる
本当は、今が旬の
ヨモギを摘んできて
新草もちにすればいいのに
とにかく思い立ったから… ということで
ヨモギ粉を使用
これが結構いい匂いで…
取り出すとき、ちょっぴり失敗してしまい
容器にくっついたお餅を
砂糖醤油でおやつに頂きました~
うん ちゃんと草の味がする と自己満足
個人的にお餅はあまり好きじゃない
餅つき機はあるけど 本当にお正月用にお餅を作るだけ って感じ
片付けが結構面倒なので… なかなかやる気になれない
以前、
豆もちを作ろうと、
初めから豆を入れてついたら、豆が粉々になってしまって、
出来上がったお餅はまるで
サンショウウオみたいに…
色々と失敗もしました
でも、主人はお餅大好き人間なので、
これからはもう少し勉強して、たまにはお餅作ろうかなぁ